Tentarindo

Tentarindo: sabores artesanales que forman parte de la identidad de Comala

Visitar Comala Pueblo Mágico también es descubrir sus sabores. Entre sus calles, portales, tradiciones y paisajes existe una riqueza gastronómica que se ha convertido en parte fundamental de la experiencia de quienes llegan a conocer este destino de Colima.

Dentro de esta tradición encontramos a Tentarindo, una propuesta local que reúne ponches, salsas y diferentes productos artesanales elaborados para llevar a la mesa una muestra de los sabores que distinguen a la región.

El ponche de Comala es uno de esos productos que todo visitante debe conocer. A través de diferentes sabores, colores y combinaciones, Tentarindo mantiene presente esta bebida característica del destino y al mismo tiempo incorpora propuestas que amplían la experiencia para quienes buscan descubrir algo diferente.

Entre sus variedades podemos encontrar sabores como café de olla, frutas, granada, tamarindo, maracuyá, cacahuate, cajeta con nuez, Pico de Gallo con Chile Verde y Rojo Pasión, además de otras presentaciones tradicionales y combinaciones elaboradas con destilado de agave.

Pero Tentarindo va más allá del ponche. Su oferta incluye también salsas artesanales, entre ellas salsa macha y diferentes combinaciones de sabores, además de concentrados, mermeladas y otros productos que complementan esta propuesta gastronómica. 

Una tradición que también se disfruta

Conocer los productos de Tentarindo es acercarse a otra de las expresiones que dan identidad a Comala, Colima.

El ponche forma parte de la historia gastronómica del municipio y continúa siendo uno de los productos que los visitantes buscan durante su recorrido. Incluso la promoción turística estatal reconoce a los ponches de frutas entre los sabores emblemáticos de la gastronomía comalteca.

Por eso, cuando recorras Comala, date la oportunidad de probar diferentes sabores, conversar con sus productores y descubrir qué existe detrás de cada botella, cada receta y cada producto artesanal.

No se trata solamente de llevar un recuerdo: se trata de saborear el destino.

Descubre el sabor de Comala

Una visita a Comala puede comenzar recorriendo su centro histórico, admirando sus fachadas blancas y disfrutando sus portales, pero la experiencia se vuelve todavía más completa cuando conocemos a sus artesanos y productores.

Probar un ponche, descubrir una salsa artesanal o llevar a casa un producto elaborado en Comala es también una manera de conocer sus costumbres y apoyar a quienes mantienen vivas estas tradiciones.

Tentarindo ofrece ponches tradicionales y con mezcal, además de salsas, concentrados y mermeladas. Su presencia forma parte del Corredor Artesanal de Comala, que se instala los sábados y domingos en el Portal de la Presidencia Municipal. 

Cuando visites nuestro Pueblo Mágico, busca los sabores locales, conoce a sus productores y descubre por qué la gastronomía también es una de las mejores maneras de vivir Comala.

Conoce Comala, vívelo y disfrútalo.

https://www.comalapueblomagico.com/

La guía para PLANEAR y VIVIR Comala.

Encuentralos en: 

Calle Ignacio Zaragoza No. 130, Los Aguajes, Comala, Colima.